Eu amo torresminho, mesmo que não seja como acompanhamento de uma delícia de feijoada....
Na sexta foi dia só de petiscos, pois não tinha idéia do que preparar. E na verdade estava morrendo de vontade de comer um belo torresminho.
Mais só de pensar na bagunça que se faz ao preparar essa delícia, desanima né!!! Bem, vou confessar que esse aí foi super fácil, pois eu preparei na fritadeira Airfryer da Walita. Pensa numa coisa mais torradinha, sequinha... e o melhor... a gordura toda separada no fundo da fritadeira. Nem fiquei com pensamento gordo tá!!!
Muito fácil. Separei em quadradinhos a barriga do porco (acho que foi umas 600 grs) temperei com alho, limão, vinagre e sal. Coloquei dentro da fritadeira na temperatura de 200º e programei 30 minutos. Fiquei mexendo a cada 10 minutos. Esse tempo não foi o suficiente e programei mais 10 minutos. Ficaram super crocantes.
Olha como ficou pururuca.... que delícia...
Super aprovada a idéia. Com certeza vou fazer outras vezes....Se você tem a fritadeira, não deixe de experimentar...
Bom apetite!!!
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