É, eu sei que todos tem uma receitinha de bolode fubá super delicioso. Mesmo assim sugiro que anotem essa receita. Como bem dizia o Caco do antigo programa Sai de Baixo (antigo só o programa viu gente), essa receita é um ESPETÁCULO.
Bolo super fofo e super fácil de fazer. Não é super isso???
Ingredientes:
- 4 ovos grandes
- 1 caixa de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão (usei de saquinho)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha e o fermento), por uns 3 minutos para misturar muito bem. Junte a farinha e o fermento e dê umas pulsadas para misturar rapidinho. Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por 40 ou 45 minutos. Faça o teste do palito.
Com um chazinho, cafezinho, capuchino, tenho certeza que esse bolo não vai fazer feio.
Na foto eu fiz em embalagens de cup cake e enfeitei com estrelinhas de goiabada, que comprei pronta, fatiei e cortei com cortador.
Não ficou muito fofo??? Duplamente!!!
Bom apetite!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário