segunda-feira, 13 de outubro de 2014

GELATINA SUPER FÁCIL

Gente, que calor é esse??? Não tenho ânimo de fazer absolutamente nada. Não quero ir para o fogão, não quero doce, não quero papo... nem dormir.... vê se pode!!! Infelizmente não temos como nos refrescar não é?!
Mentirinha..... tem sim..... Banho gostoso..... e depois de 10 minutos.... quero outro banho.....
Acho que vou pedir um ar-condicionado de presente.....
Mudando para comidinha, fala sério, não dá mesmo vontade de ficar parada para cozinhar... Fazer sobremesa então, meu Deus.....
Mais sem estresse.... essa gelatina veio para salvar esses dias de moleza e calor sem fim.
Muito fácil de fazer, em 1 horinha já estava prontinha para saborear. Com alguns truquezinhos.
Pra fazer essa delícia você vai precisar de:
  • 4 pacotes de gelatinas no sabor que você gostar mais (eu usei de cereja, framboesa, abacaxi e limão)
 Agora vem os truquezinhos. Dissolva a gelatina em 150 ml de água fervente (eu coloco num copo medida que fica mais fácil). Quando estiver bem derretido, junte cubos de gelo até que atinga a marca de 300 ml. Mexa constantemente para não empelotar a gelatina. Não deixe ficar duro, quando começar a ficar com consistência de clara de ovo, retire os gelinhos que não derreteram e complete com água se necessário para ficar 300 ml de gelatina. Coloque essa base num refratário e leve ao freezer por uns 5 minutos. É o tempo de você derreter os outros sabores como expliquei. Coloque as camadas uma sobre a outra e leve sempre ao freezer para endurecer levemente a cada camada heim!!!. Eu coloquei nessa ordem os sabores: framboesa, abacaxi, cereja e limão.
Agora para fazer a cobertura você precisa de:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina (eu usei a de limão)
Dissolva a gelatina como explicado acima e bata no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Coloque sobre as gelatinas e agora leve a geladeira, não precisa mais de freezer tá.

Quer mais? Não tem.....Moleza demais genteim!!!
Super fácil e rápido e sem desculpas de que está muito calor para fazer essa delícia, pois eu fiz num susto..... 

Bom Apetite!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário